Preço do açaí médio teve alta de 1,84% em 2019
Com chuvas, tendência para o mês de janeiro também é de aumento
O preço do litro do açaí médio teve alta de 1,84%, na Grande Belém, entre novembro e dezembro do ano passado, quando o preço, em média, passou de R$ 14,65 para R$ 14,92. No mesmo período, o açaí do tipo grosso aumentou 3,29%, passando de R$ 23,10 para R$ 23,86. Já no ano inteiro, a alta do médio foi de 0,81%. Os dados são do Departamento Intersindical de Estudos Socioeconômicos (Dieese), em levantamento publicado nesta quinta-feira (16).A pesquisa verificou os preços em feiras livres e pontos de venta de Belém, e aponta que, no caso das feiras, em dezembro, o menor valor encontrado foi de R$ 10 e o maior a R$ 14. Nos supermercados, por outro lado, o mais barato estava a R$ 14 e o maior a R$ 16.
“Os preços do litro são muitos diferenciados em função dos vários locais de vendas, com isso existem diferenças entre as várias feiras e pontos de vendas espalhados pela cidade, bem como também entre os supermercados que comercializam o produto”, especifica o estudo.
Ainda de acordo com o órgão de pesquisa, “foi possível observar que devido principalmente à alta de preços, o consumo do produto tem ficado proibitivo para grande parte da população, principalmente a de mais baixa renda”, observa. O Dieese pesquisa o preço do açaí desde os anos 90.
Para o comerciante Johnny Costa, As variações de preços estão sempre ligadas aos períodos de safra e entressafra da fruta e, por isso, a tendência para as próximas semanas é de aumento. De acordo com ele, que possui um ponto de venda na feira da 25, no bairro do Marco, em Belém, o preço do litro do açaí grosso que vendia a R$ 16, teve que passar para R$ 18, há duas semanas, devido aos novos preços dos fornecedores.
“Antes a rasa de açaí (correspondente a um cesto com 28 quilos) estava a R$ 80, mas, agora, em razão do tempo de chuvas e da entressafra, passou para R$ 160, ou seja, dobrou de preço. Acredito também que o aumento das exportações seja um motivo para a rasa ter ficado mais cara”, considera o vendedor.
O comerciante relata que, se fosse repassar o aumento direto para o consumidor, o preço do açaí grosso passaria para R$ 32. “Até agora consegui segurar um pouco, para não perder os clientes. Mas na próxima semana já aumento para R$ 20. Nós precisamos aumentar para seguir mantendo o mesmo padrão, mas você pode encontrar, também aqui na feira, preços mais populares, de bancas tradicionais”, informa Johnny Costa.
Comprador assíduo de açaí da feira da 25, o aposentado Aldo Sá diz que está acostumado com o aumento dos preços no início do ano, e que não sentiu muita diferença em 2019 em relação aos anos anteriores. “Quem é paraense sabe que o início do ano é o período em que o açaí fica mais caro e com menor qualidade, ironicamente. As chuvas atrapalham a retirada também. Independente disso, eu continuo comprando todas as semanas, toda quinta-feira. E sei que o próximo deve subir mais ainda nos próximos dias”, lamenta.
(O Liberal)