Mercado do boi gordo em Paragominas apresenta estabilidade nos preços
Cotações mantêm-se estáveis enquanto demanda por carne bovina segue aquecida

Na última semana, o mercado de boi gordo em Paragominas, no Pará, registrou estabilidade nos preços. De acordo com dados da Scot Consultoria, em 14 de fevereiro de 2025, a arroba do boi gordo foi cotada entre R$297,00 e R$300,00, enquanto a vaca gorda esteve entre R$277,00 e R$280,00. Esses valores refletem uma manutenção em relação às semanas anteriores.
Em outras regiões do estado, como Marabá e Redenção, as cotações também se mantêm estáveis. Em Redenção, a vaca é comercializada a R$265,00/@, a novilha a R$275,00/@ e o boi gordo por R$285,00/@. Já em Marabá a vaca é apregoada a R$ 270,00/@, a novilha a R$ 275,00 e o boi gordo é apregoado a R$ 290,00 por arroba.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, observou-se uma leve valorização. Segundo o Cepea, nas primeiras semanas de fevereiro, o preço da carcaça casada de boi acumulou alta de pouco mais de 1% no atacado da Grande São Paulo. Esse aumento indica um aquecimento na demanda por carne bovina, mesmo com a estabilidade nos preços do boi gordo para abate.
A oferta de animais para abate permanece ajustada, contribuindo para o equilíbrio nas cotações. Além disso, a demanda interna consistente tem sustentado os preços da carne bovina no atacado. Especialistas apontam que, apesar das variações sazonais, o mercado deve manter-se estável no curto prazo, com possíveis ajustes conforme a oferta e a demanda se alterem.
Por Célia Santos, com informações de Scot Consultoria e Notícias Agrícolas, para Notícias Diárias
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