Boi Gordo, por Scot Consultoria: Mercado segue calmo em São Paulo
O cenário de escoamento lento de carne somado a escalas alongadas, atendendo em média sete dias, resultou em mais um dia de estabilidade dos preços na comparação dia a dia.
Dessa forma, o boi gordo que atende ao mercado interno está cotado em R$306,00/@, enquanto a vaca e a novilha gordas são negociadas em R$283,00/@ e R$298,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
Norte do Mato Grosso
A oferta menor de fêmeas levou à alta de R$3,00/@ para vacas e novilhas gordas na região. O preço do boi gordo permaneceu estável, na comparação diária.
Assim, boi, vaca e novilha gordos foram negociados em R$298,00/@, R$292,00/@ e R$295,00/@, preços brutos e a prazo.
Pará
Na região de Paragominas, houve queda de R$3,00/@ para a vaca gorda devido à melhoria de oferta dessa categoria, na comparação diária.
O boi, vaca e novilha gordos foram negociados em R$298,00/@, R$286,00/@ e R$291,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
(Rafael Suzuki, médico veterinário – Scot Consultoria)
