Summit 2023 apresentou ao mundo os superalimentos sustentáveis do Brasil
País é capaz de garantir a segurança alimentar mundial
Dezenas de players do Brasil, Argentina, Paraguai, Índia e China, entre outros países, foram apresentados aos superalimentos sustentáveis do Brasil. Assim foram classificados os feijões e colheitas especiais do país destacados durante o evento Dry Beans and Special Crops International Summit 2023, realizado com “sucesso absoluto” nos últimos dias 30 e 31 de Março em Foz do Iguaçu (Paraná).
“O Summit superou as expectativas da organização em termos de público, nível de conteúdos e networking. Bem como a satisfação manifestada pelos participantes. É a primeira vez que o IBRAFE (Instituto Brasileiro do Feijão, Pulses e Colheitas Especiais) promove um momento de encontro voltado para exportadores voltado para os principais players do mercado mundial. Foi fundamental o apoio da ApexBrasil em realizar esta iniciativa, o que valida a estratégia e mostra que o setor está no caminho certo”, afirmou Najla Souza, diretora do projeto “Brazil – Dry Beans and Sesame Seeds” da ApexBrasil.
De acordo com ela, o Brasil está pronto para contribuir com a segurança alimentar mundial, e o mercado é promissor, pois está aberto a produzir e exportar mais. Para isso, explica Najla, é necessária a aproximação com os maiores importadores de Pulses e Gergelim do mundo: Índia e China.
“A participação do embaixador indiano, Sr. Suresh Reddy, bem como a vinda para o evento de uma representante da CFNA (Câmara de Comércio Chinesa), Sra. Chen Ying, mostra que estamos no caminho certo para conquistar mais espaço no mercado internacional”, projetou a diretora do projeto da ApexBrasil.
SUPERALIMENTOS SUSTENTÁVEIS
Os feijões e pulses são considerados “superalimentos” por conter fibras, vitaminas e minerais importantes, além de compostos bioativos, como flavonoides e fitoquímicos, minerais e outros elementos fundamentais para a saúde humana. “Como disse um médico – que desconhecia meu envolvimento com o setor: ‘Quem fez o ser humano fez o feijão (pulses em geral), para ele. Tanto que os ratos – que são uma praga em armazenagem não atacam os feijões. Aliás, feijões são raticidas mais até, é raro que um mamífero se alimente com os pulses’”, afirmou Marcelo Lüders, presidente do IBRAFE.
De acordo com ele, esses “superalimentos” tem uma produção sustentável exigem menos energia e tem menor demanda de recursos naturais por quilo de proteína entregue. “Não existe forma mais racional de produzir proteína, e tem uma das menores pegadas de carbono. Em termos de conservação: Pense quanta energia se gasta para estocar carnes, enquanto para estocar pulses se exige um uso mínimo de energia”, conclui Lüders.
PROGRAMAÇÃO
O público ficou muito satisfeito com a programação apresentada durante o Dry Beans and Special Crops International Summit 2023. O conteúdo, além de apresentar os produtos brasileiros, discutiu as questões em comum de toda a América do Sul.
“Foi muito rico poder compreender o panorama mundial para os feijões e a experiência do Paraguai com o gergelim, por exemplo. Foi digno de nota a disposição de todos os palestrantes que se dispuseram em vir compor esse programa dividindo seu conhecimento”, disse Najla Souza.
NETWORKING E EMPRESAS
O formato do evento foi criado com a intenção de promover o ‘networking’, com exposição e palestras realizadas todas em um único ambiente, propiciando assim a interação entre os participantes ao longo de todo o evento. Por isso, exportadores, importadores, prestadores de serviço em comércio exterior e governo puderam interagir enquanto participavam da programação.
O evento, promovido pela ApexBrasil e pelo IBRAFE, destacou 12 empresas expositoras brasileiras, bem como ressaltou o grande potencial e as possibilidades dos países da América Latina em produzir feijões, gergelim, amendoim e outras especialidades voltadas à exportação. Os patrocinadores foram: Arbaza, Colombo, Correpar, Eternity Logística, Itaipu Binacional, Travelex.
Estiveram representadas mais de 60 empresas brasileiras no evento, com destaque aos participantes do projeto Brazil Dry Beans and Sesame Seeds que levaram seus estandes: Atlas Agro, Arbaza, AHL, Agrícola Ferrari, Coperaguas, Dassoler, Grãos de Minas, Ng Trade, Samba Foods, Sorribras, Sesamo Real, Sebra, Vieira Pulses, Marambaia.
FUTURO
Os próximos passos dos responsáveis, concluído o Summit 2023, é a organização do “Fórum do Feijão”, nos dias 15 e 16 de junho, em Brasília (DF), reunindo produtores, empacotadores e exportadores para mais um evento. Na ocasião, o foco será toda a cadeia do feijão, com a intenção de sensibilizar o governo federal em relação à função social dessa cultura, que desempenha um papel fundamental na segurança alimentar do País.
“Para a próxima edição do Summit, em 2024, esperamos trazer mais players e empresas interessadas no Feijão e gergelim brasileiro. Com o apoio da ApexBrasil, será possível arregimentar mais importadores para o mercado brasileiro, impulsionando assim as exportações”, conclui Najla Souza.
(Agro Link)
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